음식 트렌드– category –

요즘 카페 진열대를 보라색으로 물들인 재료가 있습니다. 말차 다음 주자로 불리며 빠르게 인기를 얻은 우베인데요. 자색고구마와 헷갈리기 쉽지만 사실은 전혀 다른 작물입니다. 이 글에는 우베의 뜻과 대표 디저트, 우베 라떼 만드는 법까지 한 번에 정...

일본 여행에서 편의점은 그 자체로 하나의 관광 코스입니다. 세븐일레븐, 로손, 패밀리마트마다 개성 있는 먹거리가 가득하기 때문인데요. 무엇을 골라야 할지 막막하다면 이 글이 도움이 됩니다. 디저트부터 과자, 간식, 도시락까지 일본 편의점 추천 BES...

된장찌개 하나로 건물을 세웠다는 이야기가 있을 만큼 유명한 곳이 있습니다. 바로 선유도역 근처의 고깃집 또순이네인데요. 고깃집인데 된장찌개가 더 유명하다는 점이 궁금해지는 곳입니다. 이 글에는 또순이네 본점의 위치와 메뉴, 웨이팅과 주차까지 ...

바삭한 치킨 한 조각에 흰쌀밥을 곁들이는 치밥은 이제 하나의 식문화로 자리 잡았습니다. 브랜드마다 대표 메뉴가 다른 만큼, 어떤 치킨이 밥과 잘 어울리는지 고민하는 분도 많습니다. 이 글에서는 교촌·네네·자담을 비롯한 인기 브랜드의 치킨 추천 정...

미국 드라마나 영화를 보면 바쁜 아침에 토스터기에서 무언가를 쏙 꺼내서 바로 먹는 장면을 자주 보게 되는데요. 달콤한 아이싱이 가득 발린 비스킷 형태로 미국인들의 소울푸드라 불리는 간식이 바로 팝타르트입니다. 처음에는 그저 신기한 외국 과자처...

최근 SNS와 유튜브를 중심으로 젤리 얼먹 트렌드가 빠르게 확산되며 관련 콘텐츠 조회수가 가파르게 늘었습니다.  젤리를 냉동실에 얼려 콰직한 식감과 쫀득함을 동시에 즐기는 이 젤리 얼먹 방식은 이팅사운드 먹방 채널들의 인기 소재로 자리 잡았...

2026년 식품 및 디저트 트렌드를 이야기할 때 빼놓을 수 없는 키워드가 바로 윔지컬입니다. 최근 SNS를 중심으로 독특한 분위기를 가진 음식들이 인기를 얻으면서 윔지컬 푸드가 새로운 문화 현상으로 자리 잡고 있는데요. 특히 Z세대는 단순히 맛있는 음...

아사이볼은 코르티스(CORTIS)의 멤버들이 앨범 작업 기간 내내 매일같이 먹었다고 밝혀 화제가 된 음식입니다.  2026년 5월, 코르티스는 미니 2집 'GREENGREEN' 수록곡 'ACAI(아사이)'를 발표하며 아사이볼이 팀의 최애 음식임을 알렸습니다. 곡명 자...

하이디라오에서 가장 많이 드는 고민은 역시 하이디라오 소스 조합입니다.  셀프 소스 바 앞에서 막막하게 서 있었던 경험, 한 번쯤 있으실 텐데요.  오늘은 처음 방문해도 바로 써먹을 수 있는 하이디라오 소스 추천 조합과 아이돌들이 공개해 ...

솔직히 말하면 처음엔 반신반의했습니다.  SNS에서 창억떡 호박인절미 얘기가 쏟아지길래 그냥 또 유행 음식이겠거니 했는데요.  하지만 직접 마주한 떡의 영롱한 노란 빛깔을 보는 순간 제 의심은 눈 녹듯 사라졌습니다.  주변에서 먹어봤...