2026년– date –

미국 Z세대가 열광한다는 치폴레가 드디어 한국에 상륙했습니다. 2026년 9월 2일, 아시아 1호점이 서울 강남에 문을 열었는데요. 어떤 브랜드인지, 메뉴는 어떻게 고르는지, 소스는 집에서 어떻게 만드는지 궁금하시죠? 이 글에는 치폴레 한국 1호점 정보...

바삭한 치킨 한 조각에 흰쌀밥을 곁들이는 치밥은 이제 하나의 식문화로 자리 잡았습니다. 브랜드마다 대표 메뉴가 다른 만큼, 어떤 치킨이 밥과 잘 어울리는지 고민하는 분도 많습니다. 이 글에서는 교촌·네네·자담을 비롯한 인기 브랜드의 치킨 추천 정...

90년대생들의 저녁 시간을 책임지며 아이들 사시에 중화요리 열풍을 불어왔던 전설의 애니메이션 ‘요리왕비룡’. 요리왕 비룡의 숨은 제목이 ‘중화일미’라는 것을 알고 계신가요? 음식을 먹는 순간 배경에 용이 날아다니고, 뚜껑을 열 때마다 눈이 멀 것 같...

어릴 적 그림책 속 초콜릿 공장을 상상해 본 적 있으신가요? 저는 '캐드버리 월드'라는 이름을 듣자마자 마음이 설렜습니다. 영국 버밍엄에 자리한 이곳은 달콤한 향과 오래된 이야기가 함께 흐르는 체험관이었죠. 이번 글에는 제가 직접 걸어 본 하루의 ...

넷플릭스 서바이벌 '흑백요리사' 시즌1에 출연한 윤남노 셰프는 개성있는 언행과 뛰어난 요리실력으로 시청자들의 시선을 사로잡았습니다.  강렬한 인상과 달리 매회 진정성 있는 모습을 보여주며 프로그램 흥행을 이끈 주역이었던 그는 방송 이후 다...

미역국 레시피 하나만 제대로 알아두면 생일상부터 평범한 아침 식사까지 두루 활용할 수 있습니다.  미역국 끓이는 기본 원리는 재료를 참기름이나 들기름에 충분히 볶은 뒤 물을 붓고 오래 끓이는 것입니다.  여기에 소고기, 참치, 들깨가루 ...

미국 드라마나 영화를 보면 바쁜 아침에 토스터기에서 무언가를 쏙 꺼내서 바로 먹는 장면을 자주 보게 되는데요. 달콤한 아이싱이 가득 발린 비스킷 형태로 미국인들의 소울푸드라 불리는 간식이 바로 팝타르트입니다. 처음에는 그저 신기한 외국 과자처...

최근 SNS와 유튜브를 중심으로 젤리 얼먹 트렌드가 빠르게 확산되며 관련 콘텐츠 조회수가 가파르게 늘었습니다.  젤리를 냉동실에 얼려 콰직한 식감과 쫀득함을 동시에 즐기는 이 젤리 얼먹 방식은 이팅사운드 먹방 채널들의 인기 소재로 자리 잡았...

2026년 식품 및 디저트 트렌드를 이야기할 때 빼놓을 수 없는 키워드가 바로 윔지컬입니다. 최근 SNS를 중심으로 독특한 분위기를 가진 음식들이 인기를 얻으면서 윔지컬 푸드가 새로운 문화 현상으로 자리 잡고 있는데요. 특히 Z세대는 단순히 맛있는 음...

최근 디저트 업계와 홈베이킹 마니아들 사이에서 뜨거운 감자로 떠오른 독특한 메뉴가 존재합니다.  바로 동양의 전통적인 쌀 가공품인 떡과 서양의 대표적인 유지방 성분인 버터를 결합한 복합 디저트, 버터떡인데요. 일각에서는 소셜 미디어의 알고...